屏紫讀書

三星頤宮美饌掛帥出擊 君品酒店外帶年菜開放預購

Shannon Garret

三星頤宮美饌掛帥出擊 君品酒店外帶年菜開放預購

君品酒店推出年菜外帶,以三星餐廳「頤宮」團隊設計的「富貴大盆菜」掛帥,提供多種美饌選擇。(圖/君品酒店提供)

搶年菜商機,君品酒店即日起推出多款手工外帶年菜,米其林三星餐廳「頤宮」廚藝團隊一口氣設計推出頂級盆菜、家庭套餐組合,滿足不同需求,另針對年禮市場亦有港點與雞湯禮盒,即日起至明年1月13日前皆可接受預訂。

518博物馆日 畅游台中八大博物馆

容祖兒 搜 神 記

君品酒店米其林三星餐廳「頤宮」選用吉品三頭鮑、北海道48頭刺蔘、3頭野生花膠、印尼官燕,推出三款萬元起跳的粵式年菜「頤宮富貴大盆菜」、「頤宮官燕佛跳牆」、「頤宮明火雞粥燉花膠」。另有適合小家庭「五人套餐」,包含:極品佛跳牆、豉油黃土雞、糖醋魚、筍乾扣元寶及金沙局明蝦等五道中式海陸經典功夫菜,定價5,888元,以及集合廣東、臺灣、上海及原住民四組風味、共20道精緻開胃小菜的長銷「君品大四喜」,每組5,480元,自用澎派、宴客體面,省去自己動手的煩惱。

針對年節送禮市場君品今年續推「頤宮」被饕客稱爲「不吃會流淚的」人氣港點-「頤宮酥皮焗叉燒包禮盒」(2,000元),及兩款熱賣頂級常溫禮盒-臺灣烏骨雞及古老珍貴黃金蟲草熬製,滋味鮮美滋補的「黃金蟲草鮑魚雞湯」(1,580元)、彙集人蔘及多種養生珍菇美味的「養生珍菇燉全雞盅」(1,380元)。

大乐透加码送出148组百万元 123人独得百万奖金

「頤宮」推出的「富貴大盆菜」,食材皆是一時之選,是饕客也趨之若鶩的海味之冠,包含:吉品三頭鮑、北海道48頭刺蔘,重量級食材不僅要價不斐,珍貴刺蔘須歷經長時間泡發煨制,費時耗工,搭配多款海陸精選食材,如:西汁大蝦、髮菜、瑤柱、蘿蔔、白菜、花菇、鴨、雞、蓮藕及油浸筍殼魚,分別以炸、滷、炒、煨調味備用,再由主廚以白菜爲底,一層一層將食材擺上,最後再淋上精心熬製滋味鮮美的雞高湯,薈萃山珍海味菁華之最,滋味馥郁且香濃,宛若舌尖上的饗宴,體面宴客,華麗無比。

「頤宮官燕佛跳牆」6人份、21,888元,主廚選用重達六兩的頂級印尼官燕,與瑤柱、蹄筋、肉排、香菇、栗子等上等食材,經過6小時以老母雞和赤肉精心細煲的湯頭一同燉煮,湯頭甘醇香甜、口感細緻滑順。「頤宮明火雞粥燉花膠」6人份、28,888元,嚴選珍貴的3頭野生花膠,以肥美閹雞熬製甜美雞湯爲底,將有機糙米、巴西蘑菇與乾乾貝透過小火煨煮6小時,熬出粥糜後,米粒皆化於無形,再過濾掉所有湯料,僅保留最精華的雞粥湯;濃郁鮮美湯頭搭配營養價值極高的野生花膠,口感溫潤,是一道養生又健脾胃的頂級粥品。

君品「圍爐小家庭年菜」有五道手路佳餚 喜氣上桌,五人套餐」5,888元,五道富含吉祥寓意的經典菜餚有「極品佛跳牆」、「糖醋魚」、「豉油皇土雞」、「筍乾扣元寶」、以及金黃噴香的「金沙焗明蝦」,道道皆爲功夫菜,爲家中省去到處採買年菜的煩惱與時間,輕鬆在家享受五星級名廚料理。12月31日前預訂,即贈送紅酒一支。

「君品大四喜」5,480元可供六至八人享用,內有包括廣東、臺灣、上海及原住民風味四組地方菜餚,每組擁有五種特色菜,共20道吉祥小菜,道道驚豔美味,四組風味地方菜餚消費者也可以分開選購。

★《中時新聞網》關心您:飲酒過量,有礙健康。酒後不開車,安全有保障!

彰化出游撞电线杆 新手爸亡、6个月婴抢救

室友素食魔人!她们吃肉就放「佛经」还不能打蟑螂

重生之老子是皇帝
碧蓝航线(TV漫画版)


Copyright © 2024 屏紫讀書